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日本で唯一のBBQ芸人、たけだバーベキューの新刊「すごいバーベキューのはじめかた」発売
2016/07/21 17:17掲載
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監修を手がけた書籍
「豪快バーベキューレシピ」
は4万部を越えるセールスを記録し、続く
「魔法のアルミホイルレシピ100」
も1万2千部越えと、ヒット作を生んでいる“日本で唯一のBBQ芸人”こと、たけだバーベキュー。キャンプインストラクター資格のほか、お肉検定1級、スパイス&ハーブ検定2級、さらには“東洋アルミBBQアンバサダー”に就任しアルミの可能性を追求するなど、その知識を生かした活動を展開している彼の新刊「すごいバーベキューのはじめかた」が発売。
本書は、「バーベの心得Qカ条」「火起こしのあれこれ」「バーベキューの道具について」「感動を生むバーベキュー料理」「バーベキューをさらに楽しむ方法」と全5章で、たけだがこれまでに培ってきたBBQテクニックを紹介。50秒で火起こしをする方法から、分厚い肉をジューシーに焼くテクニック、BBQ場の選び方まで、知って得する究極のBBQスキルが満載となった一冊です。
■2016年7月15日(金)発売
たけだバーベキュー
「すごいバーベキューのはじめかた」
1,200円 + 税
182P / 四六判形判ソフトカバー
978-4-8470-9472-9
発行: ヨシモトブックス / 発売: 株式会社ワニブックス
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